Spumante Brut - Cuvée Rosé

Er hat eine zarte altrosa Farbe, eine feine und anhaltende Perlage, ist besonders fruchtig, trocken und leicht im Mund, eignet sich als Aperitif und wird am besten zu Fisch, Käse oder fettigem Aufschnitt serviert.

BEZEICHNUNG: CUVÉE ROSÉ

HERKUNFTSGEBIET: OLTREPO' PAVESE

REBSORTE: HÜGELIG

REBSORTE: 100% PINOT NOIR

ERNTE: NUR HANDGELESENE TRAUBEN

GÄRUNGSMETHODE: LONG CHARMAT

FARBE: ZARTES ANTIKROSA

PERLAGE: FEIN UND ANHALTEND

ALKOHOL: 12,00 %

RESTZUCKER: 0/2,0 g|l

SÄUREGEHALT: 6,0

DRUCK BEI 20°C: 4,80 BAR

SERVIERTEMPERATUR: 5-8°C

SENKRECHT HALTEN - MAX 18°C

FORMAT: 0,75 L

AUS PINOT NOIR-TRAUBEN GEWONNEN