Spumante DRY Valdobbiadene

Ein Wein von hervorragender Eleganz, der nur mit Trauben aus dem historischen Cartizze-Gebiet in Valdobbiadene hergestellt wird. Die Farbe deutet eine größere Intensität an, die sich in einer Komplexität von einladenden und reichhaltigen Düften manifestiert.

DENOMINAZIONE: PROSECCO SUPERIORE DI CARTIZZE D.O.C.G.

HERKUNFTSGEBIET: CARTIZZE

REBSORTE: HILLY CLAYEY

TRAUBENSORTE: 100% GLERA - 120 Q.li/H

ERNTE: NUR HANDGELESENE TRAUBEN

ART DER VERGÄRUNG: CHARMAT

FARBE: STROHGELB

PERLAGE: FEIN UND ANHALTEND

ALKOHOL: 11,5 %

RESTZUCKER: 18/19,00 g|l

SÄUREGEHALT: 5,7

DRUCK BEI 20°C: 4,80 BAR

SERVIERTEMPERATUR: 5-8°C

SENKRECHT HALTEN - MAX 18°C

FORMAT: 0,75 L

SUPERIORE DI CARTIZZE D.O.C.G.